Quasi sense adonar-nos i ja ha passat un altre mes!! i com no podia ser d’una altra manera, la recepta del 15 ja està aquí!!
Aquest mes estava una mica complicat: croquetes!! La veritat es que no sóc molt fan de les croquetes i per suposat no n’havia provat mai a fer-ne, però estic súper contenta amb el resultat!
No cal dir que la meva recerca croquetàira ha donat molt bons fruits, i que de ben segur no serà l’última vegada que en faci. De moment us deixo la meva recepta:
·Croquetes amb botifarra negra, poma caramel·litzada i pinyons·
Mmm! Contrast de sabors, cruixents per fora i tendretes per dins. Que més es pot demanar?
I vosaltres, us atreviu amb les croquetes?
Bon dilluns!
Mmmm!!! Quina bona pinta i quines ganes de provar-les!
Quan vulguis esteu convidats!!
Buf, han de ser una autèntica meravella! El contrast de sabors impressionants, apuntadíssimes!!!!
Moltes gràcies per participar!
Petons
Sandra
Gràcies Sandra!
Tasteu-les que segur no us defraudaran!
Petonets
ñam ñam! Amb lo k m’agraden a mi les croquetes
M’agraden molt aquestes croquetes, i el teu blog que acabo de descobrir!!!! 🙂
petonets
Moltes gràcies! És tot un honor venint d’uns blocaires tan professionals com vosaltres! M’agrada molt la selecció de receptes i la presentació tan acurada dels plats. A partir d’ara teniu una nova seguidora!
Aquesta recepta s’haura de provar, jo que sóc fan de les croquetes…aquestes m’han ben sorprès, falta portar-ho a la pràctica. Molt bé Helena!