Bloggertrotter: Aniversario

Estàndard

Esta semana estamos de aniversario! Las Bloggertrottets cumplimos

1 AÑITO!!

Desde So Chic quiero felicitar a las organizadoras de esta iniciativa que hace que cada mes bloggers de toda España nos pongamos de acuerdo y publiquemos un post sobre nuestra ciudad.

Gracias chicas por vuestro esfuerzo, vuestra paciencia y vuestras infinitas ganas de hacer que todo esto funcione!

Y para que veáis lo majas que son, mirad que video resumen nos ha preparado Cristina, nuestra blogger de Gijón:

La idea de este mes era fotografiarnos en algún sitio especial donde celebraríamos nuestro aniversario, pero el tiempo no nos ha dado tregua…sigue lloviendo…:((

Así que ayer, una tarde de lluvia perfecta se me ocurrió hacer mi particular felicitación, y mi primer trabajo de scrap:

felicitación

Felicidades bloggertrotters!

Me, myself and Airin

Mucho chup chup

Yonaka Party

Amor a primera visa

Bitxilore

El cuaderno de Pili

Browniesmemories

Amarillo Melon

My dress addict

Escarlata y el Señor Don Gato

Chicas de blanco con bandas azules

Y que cumplamos muchos más!

bloggertrotters

Joieria creativa amb nom propi

Estàndard

Els que em coneixeu ja sabeu que la joieria em torna boja, m’encanten tots els estils, i sempre que puc m’agrada donar-me algun capritxet (o que me’l donin🙂 ), en especial si trobo alguna peça original i feta a mà.

Avui us vull ensenyar dos artistes del handmade que m’encanten. Dos estils diferents amb un mateix denominador comú:

Joieria Creativa & Innovació Fet a Mà

ELENA RELUCIO

Bloggera des de 2007 va començar venent les seves creacions a les amigues, i del seu èxit va néixer el seu bloc on exposa les seves creacions.

Joies i complements súper originals i amb materials tan diversos com la pell, el feltre, les flors, les teles de colors…

Collar madera

Tocado palma

Anell flor

Xapes

No disposa de botiga pròpia online, però podeu contactar directament amb ella per qualsevol comanda.

No us encanta? i del tocado que me’n dieu?

CLAUDIA LLOP

Aquesta joiera i gemmòloga em té el cor robat des de que la vaig descobrir. Dissenys originals, delicats i amb una elegància inherent.

Aquesta és la meva selecció:

esclava

conjunt

20130419-145547.jpg

Té botiga a Artesanio i si voleu veure les seves creacions en directe només cal atansar-vos a Diseniam, al carrer Major, 30 de Tàrrega.

I per estar al dia de totes les novetats la podeu seguir per Instagram:.

20130419-191904.jpg

Genial, no?

Bloggertrotters:Postre

Estàndard

Ya estamos aquí con un nuevo reto de las chicas bloggertrotters!

Este mes nos endulzamos la vida con postres típicos de nuestra ciudad!

Los dulces y la pastelería de Lleida son lo más típico de nuestra ciudad, durante todo el año podréis disfrutar de las buenísimas Cocas de Recapte (coca salada con escalibada), Panadons (empanadas) de espinacas, Orelletes , y del dulce más típico de nuestra ciudad, Los Granados, dulces de almendra, que llevan este nombre por el magnífico compositor Enrique Grandaos, nacido en nuestra ciudad.

Orelletes

Orelletes

Granados

Granados

Pero como la cosa va de postres, sin duda el postre por excelencia de Lleida es la fruta, manzanas, melocotones y como no, la DOP Pera de Lleida.

DOP Pera de Lleida

DOP Pera de Lleida

Así que aprovechando el reto bloggertrotter y mis ganas de hacer una Tarta Tatin, os propongo una mezcla genial que a partir de ahora se puede convertir en un magnífico postre típico de Lleida🙂.

TARTA TATIN CON DOP PERA DE LLEIDA

INGREDIENTES:

  • 100-125 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla
  • 4/5 peras DOP de Lleida
  • Pasta brisa

PREPARACIÓN:

La Tarta Tatin es muy fácil de hacer, el único hándicap es que necesitáis un recipiente que permita cocinar las peras en el fuego y después meter el mismo recipiente en el horno. Solucionado esto, manos a la obra!

Ponemos el azúcar en la olla y dejamos que caramelice lentamente. Mientras, pelaremos las peras y las cortaremos en grillos.

Apartamos del fuego y añadimos la mantequilla. A continuación ponemos las peras encima (pensando que el pastel se mostrará al revés), vigilando que no queden espacios vacios.

Cubrimos con la pasta brisa, hundiendo las esquinas y pinchando para que no crezca.

Horneamos a un unos 180º unos 40 minutos, hasta que la masa esté doradita.

Retiramos del horno y dejamos enfriar unos 10 minutos, y le damos la vuelta.

Ya está lista para servir!

Tarta Tatin DOP Pera de Lleida

Espero que os guste y buen provecho!

♥♥♥♥♥

No os perdáis las especialidades de mis compañeras Bloggertotters, podéis consultar sus propuestas en la barra lateral!

…y dentro de poco nuevas incorporaciones y novedades! Bloggertrotters celebra su primer añito!

Podéis seguirnos por Facebook, Twitter i Pinterest.

Timbal de patates amb pebrots del piquillo i ou poché amb sorpresa

Estàndard

L’altre dia fent zapping vaig descobrir el programa “Cocina con Sergio”, el coneixeu?

Jo la veritat es que no acostumo a mirar gaires programes de cuina, ja sigui per falta de temps o per comoditat (al final sempre acabo consultant els meus blocs de capçalera😉 ), però la veritat es que em va ben enganxar.

Dissabte a la nit fèiem un sopar informal a casa i em venia de gust preparar alguna cosa diferent… i així sense trencar-m’hi gaire el cap, vaig seguir els consells d’en Sergio i vaig preparar un plat molt “resultón”!

He intentat buscar la recepta però no hi ha hagut manera, així que aquí us deixo la meva visió particular…

TIMBAL DE PATATES AMB PEBROTS DEL PIQUILLO I OU POCHÉ AMB SORPRESA

 INGREDIENTS:

  • Patates
  • Daus de pernil
  • 1 cap d’alls
  • 1 llauna de pebrots del piquillo
  • 1 ou per persona
  • ½ botifarra negra
  • Sal, pebre, oli i paper film

PREPARACIÓ:

Talleu les patates a rodanxes i els alls en làmines gruixudes.
En una safata per anar al forn disposeu les patates i sobre tireu-hi l’all, els daus de pernil i els pebrots a tires. Salpebreu i enforneu uns 20 minuts a 180º (forn dalt-baix).

1
Per preparar l’ou poché necessitarem un bol petit, paper film i una mica d’oli.
Folreu el bol amb el paper film transparent i pinteu-lo amb una mica d’oli. Aboqueu-hi l’ou, un xic de sal i un tallet de botifarra negra.

2

Feu un farcellet amb el paper sobrant i lligueu-lo amb cordill de cuina.

3

Introduïu-los en un cassó amb aigua bullint i deixeu coure uns 4 min (ull! el rovell ha de quedar una mica cru).

4

Deixeu refredar una mica i retireu el paper film.

Presenteu el plat amb l’ou damunt les patates:

5

Per arrodonir el plat en Sergio proposava una salsa de iogurt, formatge blau, sal, pebre i oli, però nosaltres de moment ho vam tastar així i va sortir força bé i sinó comproveu-ho vosaltres mateixos!!

Desitjo que us agradi i bon profit!

♥Per cert, alguns de vosaltres teniu problemes per visualitzar els muntatges que acostumo a penjar, així que aquest cop he decidit simplificar-ho a veure que us sembla.

Espero les vostres opinions!

Bloggertrotters: Atardeceres

Estàndard

Nueva misión bloggertrotters! Esta semana…Atardeceres

Con lo que me gusta a mi este tema y nos toca esta semana que ha habido de todo, menos sol!!

Menos mal que cuento con la ayuda de mis cómplices, las chicas de TL :-) y gracias a ellas he conseguido fotos tan espectaculares como estas…

Vistas desde La Seu Vella 20130228-145346.jpg

20130228-150033.jpg

Desde el Turó de Gardeny 

20130228-154347.jpg

20130228-145512.jpg

20130228-145523.jpg

Paseando por el río

20130228-145559.jpg

20130228-150040.jpg

20130228-145613.jpg

Que os parece? Os han entrado ganas de visitarnos, no?

Como siempre, no dudéis en pasaros por el blog de mis compañeras bloggertrotters, os sorprenderán!

♥♥♥♥♥

♥Noies! moltes gràcies per la vostra aportació, sense vosaltres no hagués estat possible!!

La cosa va de packs

Estàndard

Avui us presentem dos descobriments que són simplement genials.

Dues maneres de fer regals originals, diferents i inclús personalitzats a les vostres necessitats.

La cosa va de packs…

PACKS REGALS Júlia i Jana Presents & Co

juliaijanapresents

Un disseny exclusiu, productes de qualitat i molta imaginació.

El regal perfecte per diferents ocasions!

Que tens un sopar i vols portar alguna coseta als amfitrions?

Doncs un pack gintònic per compartir:

Very British (Gordon’s), Diferent (Bulldog) o Clàssic (Citadelle)

Very British (Gordon’s), Diferent (Bulldog) o Clàssic (Citadelle)

Vols tenir un detall saludable i relaxant?

Oli en un llum:

Un pack amb el nexe comú de l’oli d’oliva verge extra.

Un pack amb el nexe comú de l’oli d’oliva verge extra.

I el meu preferit: Pack aperitiu, ideal per sorprendre en qualsevol moment amb un bon vermutet!

Amb el sabor vintage del sifó, aquest pack aporta un toc diferencial a qualsevol vermut.

Amb el sabor vintage del sifó, aquest pack aporta un toc diferencial a qualsevol vermut.

Consulteu el catàleg per conèixer totes les propostes!

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 

PACKS ESMORZAR Matías Buenos Días

matiasbuenosdias

M’encanta aquesta idea, esmorzars a domicili!

Amics, família, preneu nota perquè em conformo amb molt poquet…😉

Teniu packs preparats, des d’un “Matías Básico” a un “Matías con burbujas

Matías con burbujas

Matías con burbujas

i fins hi tot hi ha un “Matías Operación Bikini” (no hi ha excusa!) .

Matías Operación Bikini

Matías Operación Bikini

I si no, teniu la possibilitat de fer el vostre pack a mida, des de 3 eurets podeu triar el vostre esmorzar i inclús afegir el diari, uns globus, cotilló, una rosa…

20130221-153931.jpg

Podeu consultar totes les propostes aquí.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 

Preneu nota perquè amb aquests detalls l’èxit està assegurat!

Bombons de foie i piruletes de parmesà

Estàndard

Avui us presentem dos aperitius súper fàcils de fer i molt “resultons”, que deixaran als vostres convidats bocabadats!

BOMBONS DE XOCOLATA FARCITS DE FOIE

Bombons1

 

IMG_1176

 

La veritat es que la foto no els hi fa gaire justícia, però es que teníem els convidats a taula (una mica famèlics😉 ) i vam anar tan ràpid que no vam pensar ni en fotografiar l’interior…una llàstima perquè realment van quedar perfectes!

Per cert, traieu el motlle uns 20 min abans de consumir perquè així es desemmotllaran més fàcilment, i per acabar-ho d’arrodonir decoreu els bombons amb una mica de sal maldon per damunt. Contrast de sabors total!!

PIRULETES DE PARMESÀ AMB VIRUTES DE PERNIL

piruletes1

 

IMG_1178

Aquest cop les vam decorar amb virutes de pernil, però podeu afegir-hi llavors de rosella, sèsam, pipes…

I si us agraden els formatges la pròxima vegada podeu provar de barrejar-ne de dues classes, per exemple emmental i parmesà.

Desitjo que us agradi i bon profit!!